【暖民心行动之“新徽菜•名徽厨”】桐城市“新徽菜•名徽厨”2022年第一期培训班开班！

为扎实推进“新徽菜·名徽厨”行动和餐饮产业发展，促进相关群体高质量就业，受安徽省人力资源和社会保障厅委托，2022年8月22日，桐城市“新徽菜•名徽厨”2022年第一期培训班在桐国秀水维纳斯皇家酒店开班。

桐国秀水开展“新徽菜•名徽厨”系列培训的首次培训，主要是 “桐国水碗”的制作工艺、原料选择、食品卫生、营养搭配等。

出席本次培训班的领导嘉宾是人社局章文斌副局长、人社局就业促进科王彪科长、人社局职业能力建设科、市职鉴中心杨林光主任、市就业和人才服务中心培训科毕晓科长。

学员经培训、考核合格后，由相关部门颁发厨艺培训合格证书。

“桐国水碗”现场培训

培训此次班得到了与会领导专家评委和全体学员的一致好评。“新徽菜•名徽厨”行动是省委省政府暖民心系列行动的一项内容，着力从加强职业技能培训、开展职业技能竞赛、打造创业街区、构建菜品标准、助力品牌培育等方面，推动徽菜内涵拓展升级，努力将“新徽菜”打造成安徽美食文化的特色“名片”。